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Hilchenbacher Frauenfahrt führte nach Nieheim (Kreis Höxter)

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Hilchenbach – Die Hilchenbacher Frauenfahrt fand wieder einmal ganz große Resonanz. Siebzig interessierte und gut gelaunte Frauen fuhren am 24. April ins Westfalen Culinarium nach Nieheim im Kreis Höxter.

Vor dem Schinkenmuseum - Foto: Stadt Hilchenbach
Vor dem Schinkenmuseum – Foto: Stadt Hilchenbach

Mitten im historischen Stadtkern widmen sich vier Museen der kulinarischen Vielfalt Westfalens. Auf ungefähr 3.000 Quadratmetern konnte man entdecken, was ein gutes Bier ausmacht, wie die Löcher in den Käse kommen, warum der westfälische Schinken so würzig schmeckt und wie ein kleines schwarzes Brot mit dem schönen Namen Pumpernickel über die deutschen Grenzen hinaus bekannt wurde.

Das Culinarium - Foto: Stadt Hilchenbach
Das Culinarium – Foto: Stadt Hilchenbach

Die vier Museen, wie das Käse-, Schinken-, Brot- und Biermuseum, zeigten deutlich, wo die kulinarischen Wurzeln der Westfalen liegen und wie man sie heute noch finden kann. Es ließ sich viel Kurioses und Wissenswertes auf der kulinarischen Meile entdecken, so auch, dass das Bierbrauen bis weit ins Mittelalter reine Frauensache war.

Im Biermuseum - Foto: Stadt Hilchenbach
Im Biermuseum – Foto: Stadt Hilchenbach

Der Nachmittag wurde dann bei schönstem Wetter in Paderborn verbracht. Der Dom mit seinem 92 Meter hohen Turm und auch das berühmte „Drei-Hasen-Fenster“ luden zu einer Besichtigung ein. Ebenso boten die Paderquellen ein attraktives Ausflugsziel an. Abgerundet wurde dieser Nachmittag mit einem Besuch in einem der zahlreichen Cafés und Bistros in der Innenstadt.

Das Paderquellgebiet - Foto: Stadt Hilchenbach
Das Paderquellgebiet – Foto: Stadt Hilchenbach

Nach einem sonnigen Tag mit vielen Eindrücken und schönen Erlebnissen, traten die Teilnehmerinnen am frühen Abend die Heimreise ins Siegerland an.

Paderborn - Foto: Stadt Hilchenbach
Paderborn – Foto: Stadt Hilchenbach
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